Kvalitetskäk för Studenter - Snabblagat, gott och ekonomiskt!

Hallå, hungriga studenter!

Tid och pengar, det är inte lätt att få ihop när man pluggar, eller hur? Därför har vi styrt upp något riktigt nice för er - vår "Studentlåda"

Vi fattar att ni är trötta på  att välja mellan smak och snålbudget. Varje låda är proppfull med generösa portioner av svenskt premiumkött och schyssta kolhydrater, och det bästa av allt? Den kommer med grymma recept som tar din studentmåltid till helt nya höjder.

Varför ska du välja "Studentlådan"?

  • Högklassigt lokalproducerat kött

  • Proffsiga recept för snabb och smidig matlagning

  • Minskat matsvinn

  • Billigt!

Våra recept är skräddarsydda för att matcha ditt stressiga studentliv. De är snabba, enkla, laddade med energi och fulla av smak. Med "Studentlådan" kan du kicka kvalitetsmat varje dag utan att slå hål i plånboken. Och vet du vad som är ännu bättre? Den är perfekt att dela med en polare, så att ni kan laga tillsammans, alla vet ju hur tråkigt det är att stå själv i köket.

Betalning: 

Betala via cash eller swisha vid leverans. Kvittot hamnar i din inbox.

Detta är vad som gäller: 

 Din Studentlådan levereras hem till din dörr.

  • Beställ 

  • Betalning vid leverans via Swish

  • preliminära stora försäljningsdagar;

  • 2025: 20 jan, 25 feb, 25 mars, 25 April

Hoppas detta passar din önskade stil!
Beställ din Studentlåda här 
Namn Telefonnummer E-post Rabattkod
Betalningsätt
Kontant vid leverans
Swish vid leverans
Antal Studentlådor Jag accepterar reglerna och villkoren och integritetspolicyn Beställ 

STUDENTLÅDAN

Fullpackad med ljuvligt svenskt kött  

Innehåll: 

 ca 1kg skånsk nymalen blandfärs

ca 1kg salsicciafärs

ca 1kg skånska korvar   

ca 1 kg  skånsk kycklingfilé 

500g thailändskt jasminris 

500g "Rummo" premium pasta 

Kolla in några pro tips för att maxa din Studentlåda:

  • Målplanera: Kika på veckans recept och fundera på vilka måltider du vill sätta tänderna i. Det sparar tid och matkostnader.

  • Frys extra portioner: Om du inte kan kasta i dig allt på en gång, skjut in lite i frysen. Maten blir lika nice när du tinar upp den senare.

  • Skruva på recepten: Anpassa recepten efter dina smaker och speciella kostbehov. Det ger variation i din kost och du kan köra samma rätter flera gånger utan att tröttna.

  • Snåla med inköpen: När du behöver komplettera med några basgrejer, spana in kampanjer och rea-erbjudanden för att maxa besparingarna.

  • Matsvinn-fester: Släng en matlagningsfest med en kompis. Det är roligt och ni kan dela på inköpskostnaderna.

STUDENTLÅDAN 

Glöm krångel med att välja mellan smak och snålbudget. Varje låda är proppfull med generösa portioner av svenskt premiumkött och schyssta kolhydrater, och det bästa av allt? Den kommer med grymma recept som tar din studentmåltid till helt nya höjder.

795 SEK
  • Se stundentlådans innehåll här! 
Köp nu

SNABB BOLOGNESE 

(4 portioner)

INGREDIENSER:

500 g köttfärs blandfärs

1 stor lök, hackad

2 vitlöksklyftor, finhackade

400 g krossade tomater

2 matskedar tomatpuré

1 tärning köttbuljong

1 dl vatten

1 tsk torkad oregano

1 tsk torkad basilika

Salt och svartpeppar efter smak

Olivolja för stekning

Eventuellt en nypa socker (om såsen är för syrlig)

INSTRUKTIONER:

  • Hetta upp olivolja i en stekpanna på medelhög värme. Stek lök och vitlök tills löken blir mjuk och genomskinlig, vanligtvis tar det cirka 5 minuter.
    Tillsätt köttfärsen och stek den tills den är genomstekt och har fått lite färg.
    Tillsätt krossade tomater, tomatpuré, köttbuljongtärning, vatten, oregano, basilika, salt och svartpeppar. Rör om väl och låt såsen småkoka i cirka 15-20 minuter under lock, så smakerna får sätta sig ordentligt. Om såsen är för syrlig, kan du tillsätta en nypa socker för att balansera smakerna.
    Smaka av såsen och justera kryddningen om det behövs. Servera sedan över nykokt pasta eller som fyllning i lasagne eller andra rätter.

Det är ett grundläggande recept som du kan anpassa efter din smak genom att lägga till grönsaker som morötter, paprika eller champinjoner eller experimentera med olika örter och kryddor för att få den perfekta smaken för dig!

SPAGETTI BOLOGNESE ADVANCED   

(6-8 portioner)

Ingredienser:

750 g nötfärs

2 små gula lökar

1 morot

2 selleristjälkar

8-10 vitlöksklyftor

1 röd chili

0,75 msk finhackad timjan (valfritt)

0,75 msk finhackad färsk salvia (valfritt)

0,75 msk torkad oregano

2 st lagerblad

1 tsk chiliflakes

1,5 msk tomatpuré

2 köttbuljongtärningar

1 burk krossade tomater

0,5 dl grädde

1 msk kikkomansoja

2 msk ketchup

Olivolja

Salt och svartpeppar

Gör så här:

Finhacka lök, vitlök, morot, selleri, röd chili, timjan och salvia (om du använder det).

Bryn köttfärsen i neutral olja tills den får fin färg. Salta lite. Svetta samtidigt grönsakerna i en djup låg kastrull eller gryta i rikligt med olivolja. Tillsätt timjan och salvia.

Gör ett hål i mitten med sleven. Om det är torrt, tillsätt mer olivolja. Tillsätt sedan tomatpurén och låt den steka en stund. Blanda sedan runt den med grönsakerna och fortsätt att svetta allt tillsammans.

När köttfärsen är brynt, häll över den i grönsakerna. Blanda runt. "Diska ur" stekpannan från köttet genom att hälla några dl vatten i den och ställ tillbaka på spisen. Då bildas en liten köttbuljong där i. Ställ åt sidan.

Tillsätt marsalavinet och låt det reducera. När vinet kokat ner, tillsätt den "köttbuljong" som bildades i stekpannan samt köttbuljongtärningarna. Tillsätt krossade tomater, lagerblad och torkad oregano.

Låt koka under lock i ca 1,5 timme, gärna längre. Fyll på med lite vatten om den blir för tjock. Den ska vara mustig och smakrik.

När köttfärssåsen kokat i 1,5 timme, tillsätt grädde och ketchup. Smaka av med soja, salt och nymald svartpeppar.

Följ oss på instagram

Chorizo Pasta (6 portioner)

Ingredienser:
600g Chorizo
2st Schalottenlök
 3st vitlöksklyftor
 2st Paprika
 3st Tomater
 1,5 msk Tomatpuré
 3dl Créme fraiche
1,5 tsk Chili flakes
  500g pasta
 150g valfri god ost
 
Gör så här: Skär chorizo i bitar. Skala och skiva lök och vitlök. Strimla paprikan. Tärna tomaterna. 
 Fräs lök, vitlök och tomatpuré 3-4 min
 Tillsätt Chorizo, paprika och tomat, fräs ytterligare 12-15 min
 Rör ner créme fraiche och 1dl pastavatten smaksätt med socker, salt och peppar ev chiliflakes
 Avsluta med basilika och Valfri ost

Kyckling curry med ris (6 portioner)

Ingredienser:
850 g kyckling
2 Paprika
2 Rödlök
5dl Grädde
2dl Créme fraiche
3-4 msk Curry
2 msk Kycklingfond
2 msk Paprika krydda
1 msk Japansk soja
ca 1/2 dl Ris (per person)

Gör så här: 
Sätt igång ditt ris. 
Skala och finhacka lök, strimla paprikan
Hetta upp stekpanna med olja och bryn av kyckling i strimlor med curry och paprikapulver så kycklingen får fin färg. 
 Tillsätt löken och paprikan
 tillsätt grädde, créme fraiche, kycklingfond och soja. Låt puttra på medelvärme i ca 10 min. Smaka av med salt och peppar
 



Kycklingfilé i rosmarinsås

(6 portioner)


Ingredienser:
900g Kycklingfile
2 msk Tomatpuré
1st Schalottenlök
2-3 vitlöksklyftor
1/2 msk japansk soja
4 msk kycklingfond
2 tsk paprikapulver
3 tsk torkad rosmarin
2dl vatten
3dl Cremé fraiche
2 dl grädde

 1/2dl ris eller 80g potatis per person

Gör så här:
Sätt igång ditt ris eller potatis
Dela kycklingfilerna på mitten ( längden ). Stek de i olja och smör blandat på ganska hög värme för att få fin färg.
 Hacka schalottenlök och vitlök, släng i stekpannan
 Tillsätt tomatpuré, soja, kycklingfond och alla kryddor. Häll på ca 1-2 dl vatten och låt puttra tills vattnet kokat in helt. 
 Häll på Créme fraiche och grädde. låt puttra i 7 minuter, rör om då och då. 
 servera med valt tillbehör  
Hoppas detta passar din smak! Smaklig måltid!
  

LASAGNA 

Välj ett av bologneserecepten ovan! 

Ingredienser

Bechamelsås:

50 g smör

50 g vetemjöl

6 dl mjölk

En nypa riven muskotnöt (valfritt)

Salt och peppar efter smak

Lasagneplattor:

Ca 250-300 g lasagneplattor

Ost:

200-300 g riven ost (mozzarella, parmesan eller en mix)

INSTRUKTIONER:

Bechamelsås:

Smält smöret i en kastrull på medelvärme. Tillsätt vetemjöl och rör om till en jämn smet.
Häll gradvis i mjölken medan du vispar kontinuerligt för att undvika klumpar.
Låt såsen koka upp och tjockna något, rör om hela tiden. Tillsätt riven muskotnöt (om du använder det), salt och peppar.

Lasagnebygge:

Förvärm ugnen till 200°C.
Smörj en ugnsform. Börja med ett lager köttfärssås i botten av formen. Lägg sedan ett lager lasagneplattor över såsen. Var noga med att täcka hela ytan.
Fortsätt med lager av köttfärssås, bechamelsås och ost. Upprepa detta tills ingredienserna är slut och avsluta med ett lager bechamelsås och riven ost överst.
Täck formen med aluminiumfolie och grädda i ugnen i ca 25-30 minuter. Ta av folien och grädda ytterligare 10-15 minuter tills osten fått en gyllenbrun färg och lasagnen bubblar runt kanterna.
Låt lasagnen svalna något innan servering för att den ska sätta sig lite.

Servera din hemlagade lasagne med en sallad och eventuellt lite färsk basilika på toppen för en fantastisk måltid